Bald ist Halloween – und da steht so manche Party an! Aber mal ganz ehrlich: “Normales” Essen passt doch da nicht, oder? Eben! Wie wäre es denn in diesem Jahr mal mit einem gruseligen Schafkuchen?
Wie der geht? Ganz einfach: Ihr nehmt unsere Schaf-Backform und backt den Kuchen:
Zutaten:
- 125 g Butter
- 3 Eier
- 150 g Zucker
- Eine Tasse Milch
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Päckchen Backpulver
- 200 g Mehl
- 1 Prise Salz
- Lebensmittelfarbe
Zubereitung:
Butter, Eier, Zucker, Vanillezucker und Salz mit einen Rührgerät schaumig schlagen.
Das Mehl mit dem Backpulver mischen und abwechselnd mit der Milch unter die Teigmasse rühren.
Wer möchte, kann den Teig mit Lebensmittelfarbe einfärben. Beim Testbacken haben wir uns für einen schaurig-leckeren Teig in Lila entschieden.
Den Teig in die ausgefettete und mit Mehl ausgestreute Backform geben und glattstreichen und bei 160°C im vorgeheizten Backofen ca. 45 Minuten lang backen.
Nach dem Backen lasst ihr den Kuchen gut auskühlen. In der Zwischenzeit vermischt ihr einen Becher Creme Double mit oranger Lebensmittelfarbe. Wenn der Kuchen kalt ist stüzt ihr ihn auf einen Kuchenrost und bestäubt ihn mit Puderzucker. Dann streicht ihr die Creme vorsichtig in den Bauch des Schafes. Mit brauner Zuckerschrift zieht ihr nun gaaaaanz sachte die Schaf-Konturen nach. Dann kommt der Kürbis dran: Mit einem Zahnstocher macht ihr die Rillen in die Creme, dann mit Braun noch das Kürbis-Gesicht aufmalen. Mit weißer Zuckerschrift gebt ihr dem Grusel-Schaf nun Vampirzähne. Ein Tropfen rote Zuckermasse macht es noch etwas blutiger! Huuuuaaaahhhhh….
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♥wonderfulpeople♥ sagte:
der ich vool lecker. Also ich muss sagen ich hab ihn in einer runden form gemacht und nicht lila gefärbt und ich hab statt oben drauf die sachen hab ich schokolade gemacht. ich lecker <3
Oktober 28th, 2012 um 13:36